The fabulous butternut squash ravioli with walnuts and amaretto vellutata, and gorgonzola bites
Category Archives: Pasta / Risotto
Linguine con Pesto alla Trapanese
I Scialatelli ai gamberi di Sirmione -Scialatelli pasta with shrimps and asparagus
Deliciously lazy, fast, easy Potato Gnocchi’s with butter sage Parmesan sauce, crispy prosciutto crumbles
Pasta e Riso del Lunedì: Risotto con verza e salsiccia. Risotto with Savoy cabbage, sausage and crunchy pancetta.
Pasta del Lunedì: Whole wheat spaghettini, ricotta, pancetta (or bacon) spinach with fried egg!
Pasta del Lunedì: Spaghetti Marechiaro… some more pasta, please!!!
Risotto alla Milanese con radicchio – Saffron risotto with wilted radicchio
Pasta del Lunedi: Tagliatelle alla Cardinale
